Αρχική Νέα Ελλάδας 30 μακαρονάδες που θα φτιάχνουμε όλο το καλοκαίρι

30 μακαρονάδες που θα φτιάχνουμε όλο το καλοκαίρι

από 12nisospress
364 προβολές
Μιας και αποφάσισε να ζεστάνει ο καιρός και να θυμίσει την εποχή στην οποία βρισκόμαστε, είπαμε να βάλουμε στο τραπέζι ένα πολύ αγαπημένο θέμα, τη μακαρονάδα.
Κι επειδή όταν κάνει ζέστη θέλουμε δροσερές συνταγές, διαλέξαμε τις πιο καλοκαιρινές εκδοχές μακαρονάδας από το πλούσιο αρχείο μας. Από τις πιο απλές και εύκολες με σάλτσα ντομάτας και λίγα υλικά, ως τις πιο ιδιαίτερες με συστατικά που δεν θα περίμενε κανείς όπως κουκιά και αμπελόφυλλα! Κι επειδή καλοκαίρι σημαίνει θάλασσα, σας έχουμε και πολλές εκδοχές με ψάρι και θαλασσινά. Καλή απόλαυση!

Οι απλές

Μια μακαρονάδα που φωνάζει καλοκαίρι, εξαιρετικά εύκολη και πεντανόστιμη. Ο γλυκός πελτές θα κάνει τη σάλτσα λαχταριστή ενώ, αν έχετε φρέσκο σκόρδο, μην το φοβηθείτε. Τελευταία λεπτομέρεια, μια απλόχερη ποσότητα βασιλικού!

Χυλοπίτες με ντομάτα, φέτα και σπανάκι
Αυτή η μακαρονάδα είναι η επιτομή της απλότητας και της νοστιμιάς. Η ελληνικές γεύσεις που τη χαρακτηρίζουν θα την κάνουν μία από τις αγαπημένες σας.

Μυκονιάτικη σπαγγετάδα

Λαχταριστή και γρήγορη μακαρονάδα, με υλικά που έχετε σχεδόν πάντα στην κουζίνα και στο ψυγείο σας. Την ξινομυζήθρα μπορείτε να την αντικαταστήσετε με φέτα ή οποιοδήποτε άλλο τυρί προτιμάτε.

Η «γλυκόξινη» καπονάτα από τη Σικελία είναι ένα εξαιρετικά γευστικό, καλοκαιρινό πιάτο, τη μαγειρεύουμε με ζυμαρικά στη λογική «όλα σε μια κατσαρόλα» και απολαμβάνουμε την περίφημη συνταγή πιο ελαφριά, αλλά το ίδιο νόστιμη!


Σπαγγέτι με ντοματίνια, βασιλικό και κάππαρη (ΒΙΝΤΕΟ)

Εύκολη και ελαφριά αυτή η μακαρονάδα είναι ιδανική για όσους ακολουθούν vegan διατροφή και δεν έχουν πολύ χρόνο για μαγείρεμα.

Φτιάχνουμε πλεξούδες με ελιές και φέτα. Με λίγα υλικά ετοιμάζουμε μια γρήγορη και νόστιμη μακαρονάδα.
Απλή και πάντα κλασική μακαρονάδα αματριτσιάνα. Ένα πιάτο που ετοιμάζουμε σε χρόνο dt με λίγα λίγα υλικά.
Οι μελιτζάνες ταιριάζουν πολύ με τα ζυμαρικά, δίνοντας πολύ γευστικά πιάτα. Σε αυτή τη συνταγή η μελιτζάνα γίνεται ψητή στον φούρνο, αν και μπορείτε να την κάνετε και τηγανητή.

Καλοκαιρινή, χορτοφαγική μακαρονάδα με σάλτσα από βλίτα και ντοματίνια.


Παπαρδέλες με πέστο βασιλικού

Μια μακαρονάδα με παπαρδέλες και πέστο τζενοβέζε, εύκολη, γρήγορη και πολύ δροσερή και γευστική, ειδικά για τις μέρες με ζέστη, που δεν θέλετε να μαγειρεύετε πολλή ώρα.

Φαρφάλες ολικής άλεσης με κολοκυθάκια και κατίκι Δομοκού

Γευστική και χορταστική μακαρονάδα με κολοκυθάκια, που μπορείτε να σερβίρετε και ως μακαρονοσαλάτα, στα καλοκαιρινά τραπέζια.

Αυτή τη μακαρονάδα θα την φτιάξετε ξανά και ξανά! Το υποσχόμαστε!
Τα υλικά της χωριάτικης σαλάτας γίνονται εξαιρετική σάλτσα για ζυμαρικά και δεν χρειάζονται καν μαγείρεμα. Με αυτή τη μακαρονάδα, μέσα σε ελάχιστο χρόνο έχετε έτοιμο ένα χορταστικό γεύμα.
Αυτή η καλοκαιρινή μακαρονάδα με σάλτσα ιμάμ μπαϊλντί θα κερδίσει επάξια περίοπτη θέση στο τραπέζι σας.

Την άνοιξη που τα αμπελόφυλλα είναι τρυφερά είναι ευκαιρία να φτιάξουμε ένα νόστιμο πέστο για μακαρονάδα.

Καλαμαρομακαρονάδα με λιαστές ντομάτες και μουστάρδα, γεύμα που θα απογειώσει τo καθημερινό σας τραπέζι.

Μια ιδιαίτερη μακαρονάδα με σάλτσα φράουλας για εκείνους που την αγαπούν.
Το χταπόδι έχουμε συνηθίσει να το μαγειρεύουμε με κοφτό μακαρονάκι και σε αυτή τη συνταγή όμως με τις ταλιατέλες είναι εξίσου απολαυστικό. Αυτή η μακαρονάδα είναι ιδανική για καλοκαιρινά τραπέζια.
Τα καλοκαιρινά πράσινα φασολάκια γίνονται και πρώτης τάξεως σάλτσα για ζυμαρικά. Θα αγαπήσετε αυτή τη συνταγή!


Με ψάρια και θαλασσινά

Εύκολα σπαγγέτι με γαρίδες, τσίλι και βασιλικό. Ετοιμάζουμε σε χρόνο dt μια από τις πιο αγαπημένες μακαρονάδες του καλοκαιριού.

Μια καλοκαιρινή ελαφριά μακαρονάδα με θράψαλα, που έχουμε άφθονα στις ελληνικές θάλασσες. Εύκολο, γρήγορο και πεντανόστιμο πιάτο! Συνοδεύεται με παγωμένο ουζάκι ή αρωματικό τσίπουρο.

Μια πολύ ιδιαίτερη και αρωματική μακαρονάδα, που συνδυάζει το ψάρι με το τυρί και μυρωδικά, αλλά και μπαχαρικά, από την Αργυρώ Κουτσού.

Εύκολα σπαγγέτι με γαρίδες, τσίλι και βασιλικό. Ετοιμάζουμε σε χρόνο dt μια από τις πιο αγαπημένες μακαρονάδες του καλοκαιριού.

Μια ωραία μακαρονάδα με καλαμαράκια για να φέρετε το καλοκαίρι στο πιάτο σας…

Μια εκδοχή που μπλέκει δύο συνταγές, τη γαριδομακαρονάδα με τη μπολονέζ ή, ακριβέστερα, με τα πολίτικα αρώματα των μπαχαρικών.
Μια εύκολη μακαρονάδα με τόνο και ελιές, ιδανική για το καθημερινό τραπέζι.
Μαγειρέψτε αυτό το νόστιμο πιάτο, που συνδυάζει τα ζυμαρικά με θαλασσινά, τα μεθάει με κρασί και τα αρωματίζει με πιπέρι και μαϊντανό.
Μία διαφορετική μακαρονάδα, που συνδυάζει αρμονικά γαρίδες με φρέσκα κουκιά. Ο αναπάντεχος αυτός συνδυασμός θα σας εκπλήξει ευχάριστα με την πλούσια γεύση του.
Μία υπέροχη μακαρονάδα με τόνο Αλοννήσου που ετοιμάζεται στο πι και φι! Ένα ακόμη ξεχωριστό στοιχείο της, η προσθήκη μελιού αντί ζάχαρης στη σάλτσα.

Διαβάστε επίσης

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Υποθέτουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε αν το επιθυμείτε. Αποδοχή Όροι & Προϋποθέσεις Χρήσης

Όροι & Προϋποθέσεις