12nisospress Συνταγές

Φιλοξενούμε στην κουζίνα μας απίθανες σούπες από όλον τον κόσμο, από γαλλική κρεμμυδόσουπα και ιταλική μινεστρόνε μέχρι νταλ από την Ινδία και σούπες από…

Ο κιμάς είναι ένα υλικό πασπαρτού, με πάρα πολλές εφαρμογές στη μαγειρική. Το αγαπάμε πολύ και το χρησιμοποιούμε συχνά, γι’ αυτό συνήθως υπάρχει πάντα…

Η πιο ελαφριά συνταγή για ζυμαρικά με σάλτσα αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος αλλά με γιαούρτι! Θα είναι έτοιμα σε μόλις 10…

Υλικά 1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας χωρίς κόκαλο, σε μερίδες 500γρ. κριθαράκι μέτριο ή χοντρό 1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο 1-2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 400γρ. ντοματάκια…

Φτιάχνουμε εύκολα και γρήγορα λαχταριστή στραπατσάδα ή καγιανά Υλικά για 4 άτομα 3 κουταλιές ελαιόλαδο 4 αβγά 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες 1…

Φτιάξτε πανεύκολα και σε μόλις 5 λεπτά ατομικά σοκολατοπιτάκια με μόνο 3 υλικά για τις γλυκιές σας λιγούρες! Μια γρήγορη συνταγή με…

Συστατικά   250 γρ. βούτυρο, soft 150 γρ. ζάχαρη άχνη 50 γρ. κακάο 250 γρ. μπισκότα τύπου digestive Για το σερβίρισμα, προαιρετικά κακάο Μέθοδος Εκτέλεσης General Στρώνουμε ένα φύλλο λαδόκολλας σε…

Το κοτόπουλο με πατάτες στον φούρνο είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά, μαμαδίστικα, κυριακάτικα φαγητά, που οι περισσότεροι αγαπάμε να τρώμε συνήθως στην…

Συστατικά   1 κρεμμύδι 1 καρότο 1 στικ σέλερι 1 σκ. σκόρδο 3 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 στικ κανέλα 1 κύβο κότας 1 κ.σ. γεμάτη πελτέ ντομάτας 400 γρ. νερό 400 γρ. ντομάτα κονκασέ 1 κ.σ. θυμάρι 500 γρ. κοχύλια αλάτι Για…