12nisospress Συνταγές

Συστατικά 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. πιπέρι, ή πιπέρι καγιέν 1 κ.σ. σκόρδο 600 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου 50 γρ. βούτυρο 350…

Συστατικά 20 γρ. βούτυρο 20 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 250 γρ. γάλα, 3,5% αλάτι πιπέρι 8 λαζάνια 300 γρ. κιμά μοσχαρίσιο, μαγειρεμένο με…

Συστατικά Για τη μαρινάδα 2 σκ. σκόρδο 10 γρ. τζίντζερ 1 κ.γ. κύμινο αλάτι πιπέρι 1 κ.σ. πάπρικα Για το κοτόπουλο 800…

Συστατικά 1 κιλό φιλέτο μπούτι κοτόπουλου, κομμένα στη μέση 1 κρεμμύδι, μεγάλο, κομμένο σε λεπτές φέτες 50 γρ. ελαιόλαδο, + 2-3 κ.σ.…

Συστατικά Για τα brownies 500 γρ. κουβερτούρα 250 γρ. βούτυρο 6 αβγά, μεσαία 350 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 300 γρ.…

Συστατικά 500 γρ. λιγκουίνι αλάτι 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κλ. σέλερι 1 πράσο 1 καρότο πιπέρι 2 κ.σ. εστραγκόν 150 γρ. κρασί…

Συστατικά 320 γρ. φύλλο κουρού 300 γρ. κιμά μοσχαρίσιο, μαγειρεμένο, που έχει περισσέψει 200 γρ. ντομάτα κονκασέ αλάτι πιπέρι 1/2 κ.γ. κύμινο…

Το έταξα και το έκανα .. Σας δίνω και την συνταγή : Για τις κρέπες: • 3 αυγά • 1 1/2 φλιτζάνι…

Συστατικά 500 γρ. λιγκουίνι 1 κύβο λαχανικών Maggi 300 γρ. μπέικον, καπνιστό κομμάτι 5 κρόκους 100 ml κρέμα γάλακτος 35% 100 γρ. παρμεζάνα,…

  Συστατικά 400 γρ. πένες, high protein αλάτι πιπέρι 400 γρ. ψαρονέφρι 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά…